今天是父親節
雖然颱風來勢洶洶的拜訪了台灣
但是
這一年一度的好日子
仍然是值得慶祝的 ^^
本來
喜米已經計劃好了要做一碗豐盛的涼麵給喜米爸慶祝的
不過
被颱風稍稍的打攪到了
所以呢
只能以家裡找的到的蔬果
努力製作
醬醬 !!
涼麵最不可或缺的主要角色
醬汁 ~~
哈哈
原本是要做辣醬的
不過
家裡真的沒有辣椒醬可以做了
於是
喜米靈機一動
把辣豆瓣醬拿來做改良 ^^
(( 加了點醬油 糖和水
沒想到
一試不得了
這滋味真是美好
辣中帶勁
拌麵超剛好 ^^
川燙過後的白麵條
冰到冰箱去冰鎮後
涼爽又Q彈
自己做的配料
在冰箱裡找到了蘋果
還有紅蘿蔔 杏包菇
再加上一點泡菜
絕配啊
這碗配料真是令人愛不釋手
甜甜的蘋果咬下後
會連帶品嘗到泡菜的酸辣
別有一番風味啊 ^^
這碗是喜米為喜米爸擺盤的
喜米爸拿到後
頗為開心的
馬上現場就吃了起來
又因為似乎挺符合他胃口的
所以馬上又再裝了很多料
醬汁又再淋了一些
直呼好吃 !!
喜米真是太感動了
第一次做菜給爸爸吃
就能得到讚賞
真開心 ^^
害羞的喜米爸 XD 
網購 x 團購 (1)
爸爸一定很開心:)
連水果都可以入涼麵的拌料裡，
但我想吃麻醬口味的啦，哈哈!!
推2
深夜看你煮的食物我也餓了Q_Q
加辣感覺好開胃！
太強大~~~~原來涼麵也可以這樣做?????
是說，夏天就是要這樣吃，超開胃滴~
我也很喜歡自己隨便弄一弄 健康吃一番 哈哈
喜米霸真是幸福丫
怎麼都是自己喜愛的味道~
那是專有的人間美味
讓大家都留下了超深刻的印象
自己親手做的料理充滿著寶貴心意
是最棒的美食~
看起來好好吃^^
看照片我還猜是杏鮑菇哩！
夏季水果入菜是比較開胃的阿～～