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每個人的心目中

一定都有屬於自己小時候的味道

而往往在現代中

已有許多好吃的傳統點心流失了

 

今日

喜米要告訴大家

這位於雲林的斗南菜市場

有著令喜米為之瘋狂的狠角色

 

麥.仔.煎

 

 

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光看這個鍋子就知道已頗有歷史了

外面以煎到變色生鏽了

喜米從小就愛吃這間的麥仔煎

 

每每吃了早餐之後

都會跟媽媽去逛菜市場

然後告訴媽媽

"我可不可以吃麥仔煎?"

媽媽就會掏出20元

買給喜米吃了 :))

 

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阿婆一點都沒有變

從喜米小時候看到現在

就是這樣

(( 真會保養呀 !!

 

不過

阿婆年紀都這麼大了

希望她的子孫可以繼續把這傳承下去

 

喜米想一直吃到老阿 !!

((露出本性 XDD

 

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古早味的麥仔煎一共有三種口味

階是眾人耳熟能詳的

 

有花生 紅豆 牛奶 (即奶油)

 

聽起來是不是都很好吃呢

每次叫喜米來買

都會不知所措

只能選一塊的話

都不知要從何下手

 

幸好

阿婆每次都會告訴我

 

三塊只要50元

!!!

 

太好了

這時

喜米就會高興的求媽媽

可不可以各買一塊

 

媽媽便會馬上答應

因為只要一枚50元銅板

哈哈

 

 

 

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麥仔煎 花生口味 20元

 

今天喜米只有買一塊

好吃的花生口味

剛拿到手時

還記得那熱騰騰的溫暖感

 

花生粒佈滿了煎餅

粒粒分明

帶有嚼勁

 

忘不了的好滋味

 

 

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喜米的享食生活

喜米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 一秀
  • 喔喔----麥阿煎原來就是這樣子喔,,它是我小時候最愛吃的零嘴甜點呢---好久沒再吃到了,,斗南----太遠了--吃不到啦
  • 不住雲林嗎 ?
    麥仔煎已經很少見了
    北港媽祖廟前也還有一間
    傳統食物好難保留 (( 覺得可惜

    喜米 於 2015/06/28 15:07 回覆

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